عمل الكبدة بالردة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو كبدة شرائح
- ليمون
- كمون
- ثوم مفروم
- ملح
- فلفل اسود
-
1
نحضر طبق مسطوح ونرص الكبده ونتبلها بجميع ما سبق ونتركها ساعه في الثلاجه.
-
2
بعدين نتبلها بالرده الناعمه ونقليها في زيت حتى يصبح لونها بنى فاتح وبالف هنا.